Matcha Castaña

La dulzura de una castaña asada en un bol de matcha espumoso: el Matcha Castaña de Palais des Thés, edición limitada de Navidad, combina un té verde japonés ecológico de grado ceremonial con las cálidas notas de la castaña, como un eco gourmet del Thé Céleste de la misma temporada.

Es un matcha aromatizado ideal para los amantes del latte de fin de año, para descubrir el matcha con un sabor reconfortante, y una idea de regalo original para regalar con un batidor de bambú o un bonito bol.

Se prepara con una cucharadita rasa batida en 5 cl de agua a 70 °C, y luego se añaden 10 cl de leche caliente para un latte. El té verde, reducido a polvo mediante bolas de cerámica, representa el 95 % de la receta, el resto es un aroma natural de castaña ecológica.

Su lata de 30 gramos acompaña todo el invierno, desde el desayuno del domingo hasta la merienda junto al árbol de Navidad.