India

Esta salsa picante se inspira en los sabores cálidos y aromáticos de la cocina india. Las especias aportan una gran complejidad aromática que acompaña tanto a los currys como a las verduras asadas y a las carnes a la parrilla. Su perfil intenso permite añadir carácter a un plato sin acaparar todo el protagonismo. Cada cucharada aporta un nuevo matiz e invita a explorar distintas combinaciones culinarias. Es un gran descubrimiento para los amantes de la cocina internacional y de los productos gourmet. Ideal para los apasionados de las especias, como regalo gourmet o para enriquecer una colección de salsas artesanales. Está elaborada por Maison Martin, referente francés en chile artesanal.

• Chutney de mango, curry madras
• Ideal para acompañar arroz blanco, dahl de lentejas, curry de verduras y brochetas de pollo
• Chiles elaborados en Francia
• 60 000 en la escala Scoville - 5/12