Chocolate en polvo 70%

Este polvo, elaborado a partir del mismo chocolate que las tabletas Encuentro, te permitirá disfrutar de un delicado chocolate caliente con gran riqueza aromática.

Está elaborado con nuestro chocolate 70% República Dominicana o 70% Haití o 70% Guatemala (dependiendo de la producción), lo que le da redondez y suavidad. Este polvo tiene por tanto las mismas cualidades organolépticas y la misma constitución que nuestros comprimidos al 70%.

Para hacer un buen chocolate caliente, coloca de 3 a 4 cucharaditas de polvo (20g a 25g) según tu gusto en leche a 90° y revuelve enérgicamente para derretir todo el chocolate ;)

Un pequeño consejo de degustación: ¡En chocolate caliente, por supuesto! Pero no sólo eso: ¡como cobertura en pasteles, mousses de chocolate, tiramisú, en galletas! No en vano nuestro chocolate en polvo es un éxito de ventas en La Grande Épicerie de Paris ;)

No se trata de “cacao en polvo” sino de “chocolate en polvo”, nuestro chocolate artesanal triturado y reducido a polvo, para una experiencia mucho más gourmet y aromática.

Peso: 250g