{"title":"Chocolats de Pâques 2026 — Œufs, Lapins \u0026 Coffrets Artisanaux","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePâques rime avec gourmandise choisie, cadeaux qui ont du sens et décorations qui égayent la maison dès les premiers jours de printemps. Nous avons sélectionné pour vous le meilleur de l'artisanat chocolatier et de la création française pour faire de cette fête un moment véritablement mémorable — pour les grands comme pour les petits.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"chicor-c3-a9e_-_escale_cacao_-_70g_nour-c3-a9e_1152","title":"Chicorée Escale Cacao","description":"\u003cp\u003eDe la\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003echicorée\u003c\/strong\u003e, riche en fibres, fabriquée en France, agrémentée de poudre de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003ecacao équitable\u003c\/strong\u003e.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eEscale Cacao propose\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eun voyage intense aux effluves cacaotées et aux notes caramélisées\u003c\/strong\u003e. Un plaisir !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan\u003eR\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eiche en fibres\u003c\/strong\u003e, la chicorée participe au bon fonctionnement de notre \u003cstrong\u003emicrobiote\u003c\/strong\u003e et \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003epermet un \u003cstrong\u003emeilleur contrôle de la satiété\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003cspan\u003ePréparée avec un bon volume d'eau ou de lait végétal, elle sera également votre alliée hydration !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eEn tant que source de \u003cstrong\u003emagnésium\u003c\/strong\u003e, le cacao un très bon \u003cstrong\u003eantistress\u003c\/strong\u003e et un\u003cstrong\u003e antifatigue \u003c\/strong\u003ereconnu.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eC'est également un \u003cstrong\u003eantioxydant \u003c\/strong\u003enaturel grâce à sa riche teneur en \u003cstrong\u003eflavonoïdes\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eSource importante de cuivre, le cacao participe aussi au \u003cstrong\u003efonctionnement des globules rouges\u003c\/strong\u003e en favorisant la \u003cstrong\u003efixation du fer\u003c\/strong\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003epoids : 70g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"Nourée","offers":[{"title":"Chicorée Escale Cacao","offer_id":47277182353740,"sku":"NOU002","price":10.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Nouree-4_1100x_f864cb3a-8000-4de5-a4eb-3587a1487c6d.jpg?v=1722440433"},{"product_id":"p-c3-a2te_-c3-a0_tartiner_chouchou_-_noisette_cacao_caramel_et_chouchou_confiture_parisienne_40","title":"Pâte à tartiner Chouchou Noisette cacao caramel et chouchou","description":"\u003cp class=\"ProductMeta__Title Heading u-h2\"\u003ePâte à Tartiner Chouchou X Fou de Pâtisserie\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cspan class=\"im\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eNouvelle recette de pâte à tartiner en édition limitée pour Pâques.\u003c\/span\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"im\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003ePâte à tartiner C\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ehouchou\u003c\/span\u003e : LA nouvelle recette de pâte à tartiner imaginée par \u003cstrong\u003eConfiture Parisienne et Fou de Pâtisserie\u003c\/strong\u003e. \u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eOui, vous avez bien lu ! Pour Pâques, les meilleures copines des plus grands pâtissiers s’invitent à la confiturerie pour une création complètement dingo !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChouchou\u003c\/span\u003e, c'est bien plus qu'une pâte à tartiner classique, c'est une \u003cstrong\u003evraie crème onctueuse et gourmande\u003c\/strong\u003e à dévorer à la petite cuillère ! Attendez de voir… d’abord, des \u003cstrong\u003enoisettes et des amandes\u003c\/strong\u003e mélangées à du \u003cstrong\u003echocolat Valrhona\u003c\/strong\u003e. Ajoutons à cela des \u003cstrong\u003eéclats de \u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003echouchou\u003c\/span\u003e \u003c\/strong\u003eet ça ne rigole plus du tout !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eDes \u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003echouchous\u003c\/span\u003e ? Oui vous savez ces \u003cstrong\u003epetites cacahuètes torréfiées\u003c\/strong\u003e et \u003cstrong\u003eenrobées de caramel.\u003c\/strong\u003e Mais ce qui rend cette recette totalement unique, c’est bien son \u003cstrong\u003ecœur de\u003c\/strong\u003e \u003cstrong\u003ecaramel beurre salé\u003c\/strong\u003e tendre poché directement dans chaque pot au centre même de la pâte chocolat-noisette-amande-\u003cwbr data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003echouchou\u003c\/span\u003e.\u003c\/wbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eAvec son \u003cstrong\u003eétiquette léopard\u003c\/strong\u003e, impossible de résister à ce chef d'œuvre chocolaté ! \u003cspan class=\"il\" data-mce-fragment=\"1\"\u003eChouchou\u003c\/span\u003e c’est la nouveauté qui rendra folle toutes les cloches !\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp dir=\"ltr\" data-mce-fragment=\"1\"\u003ePot 250g. \u003c\/p\u003e","brand":"Confiture Parisienne","offers":[{"title":"Pâte À Tartiner Chouchou - Noisette Cacao Caramel Et Chouchou - 250g","offer_id":47788262916428,"sku":"CPA033","price":16.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/4_1000x_fc2c9226-62b2-4a7d-bdd3-9c70193b370e.jpg?v=1709820739"},{"product_id":"coffret_6_rochers_intenses_-_cacao_-26_noisettes_encuentro_0","title":"Coffret 6 Rochers intenses - Cacao \u0026 Noisettes","description":"\u003cp\u003eCes rochers intenses ont reçu\u003cstrong\u003e le prestigieux prix Epicures d'Or le 29 avril 2024\u003c\/strong\u003e de la part d'un jury d'experts de la gastronomie et de grands chefs pâtissiers !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSimplicité, intensité, goût singulier. \u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes rochers gourmands et généreux sont réalisés avec 3 ingrédients (noisettes du Piémont bio, fèves de cacao bio et uniquement 15% de sucre de canne bio !) et une pointe de sel. Produits en toute petite série, ils sont un concentré de\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003enoisettes et de cacao !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eLes rochers sont souvent associés à une recette\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\"pralinée\".\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eSi c'est très courant en chocolaterie ce n'est pour autant pas la règle !\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCes rochers ne sont donc pas des pralinés. Ils sont réalisés avec une autre approche, moins sucrées, plus intense !\u003c\/strong\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne plumier contient\u003cspan\u003e 6\u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003e rochers\u003c\/strong\u003e. Chaque rocher pèse environ 15g. Ils sont donc généreux. 90g\u003c\/p\u003e","brand":"Encuentro","offers":[{"title":"Coffret 6 Rochers Intenses - Cacao \u0026 Noisettes - 90g","offer_id":48133613584716,"sku":"ENC018","price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/ROCHERS6_1__EPICURE24_Encuentro_Bean_to_bar_france_480x1024_ba15e967-aae4-4c6f-9066-ecd9ac4d254d.jpg?v=1717589969"},{"product_id":"th-c3-a9_des_-c3-89toiles_palais_des_th-c3-a9s_19","title":"Thé des Étoiles","description":"\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCréation originale et savoureuse de thé vert aux notes gourmandes de marron et de fève tonka. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eInspiré par la magie des nuits étoilées, le Thé des Étoiles est une création originale et savoureuse. Il associe du thé vert aux notes gourmandes et chaleureuses de marron et de fève tonka.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eUne vraie gourmandise, agrémentée de fèves de cacao et de délicats pétales de rose, à déguster toute l'année !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUne tasse du Thé des Etoiles s’accordera parfaitement avec une crème brûlée.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePrendre 16 g de feuilles de thé pour 1L d'eau filtrée et faire chauffer à 75°. Faire infuser pendant 3 minutes.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003ePoids : 120g\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e\u003ci\u003eCitations extraites des publications de Palais des Thés\u003cbr\u003ePhotos © PALAIS DES THÉS\u003cbr\u003eLe Bercail Beauvais, revendeur agréé Palais des Thés (\u003c\/i\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.palaisdesthes.com\/\"\u003e\u003cspan class=\"s1\"\u003e\u003ci\u003ehttps:\/\/www.palaisdesthes.com\/\u003c\/i\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003ci\u003e)\u003c\/i\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"p1\"\u003e \u003c\/p\u003e","brand":"Palais des Thés","offers":[{"title":"Thé Des Étoiles - Boîte métal - 120g","offer_id":48938891313484,"sku":"PAL133","price":15.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/dv839z_2.jpg?v=1730664471"},{"product_id":"chocolat_en_poudre_70-25_encuentro_13","title":"Chocolat en poudre 70%","description":"\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eCette poudre, réalisée à partir du même chocolat que les tablettes Encuentro, vous permettra de déguster un chocolat chaud délicat pourvu d'une grande richesse arômatique.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003eElle est réalisée à partir de notre chocolat 70% République Dominicaine ou 70 Haïti ou 70% Guatemala (en fonction de la production) ce qui lui confère rondeur et onctuosité. Cette poudre a donc les mêmes qualités organoleptiques et la même constitution que nos tablettes 70%.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePour réaliser un bon chocolat chaud, placez 3 à 4 cuillères à café de poudre (20g à 25g) selon votre goût dans un lait à 90° et remuer vigoureusement afin de bien faire fondre tout le chocolat ;)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe petit conseil de dégustation : En chocolat chaud évidemment ! Mais pas que : en topping sur des pâtisseries, des mousses au chocolat, un tiramisu, dans des cookies ! Ce n'est pas pour rien que notre poudre de chocolat est un best-seller à La Grande Épicerie de Paris ;)\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl ne s'agit pas de \"cacao en poudre\" mais bien de \"poudre de chocolat\", notre chocolat artisanal broyé et réduit en poudre, pour une expérience bien plus gourmande et aromatique.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003ePoids : 250g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Encuentro","offers":[{"title":"Chocolat En Poudre 70% - 250g","offer_id":49166185431372,"sku":"ENC033","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/POUDRE_3_Encuentro_Bean_to_bar_france.png?v=1733743985"},{"product_id":"tablette_100-25_r-c3-a9publique_dominicaine_encuentro_0","title":"Tablette 100% République Dominicaine","description":"\u003cdiv class=\"product__block__text\"\u003e\n\u003cp\u003eLa\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003e\u003cstrong\u003eReserva Zorzal\u003c\/strong\u003e\u003cspan\u003e \u003c\/span\u003eest un véritable sanctuaire de biodiversité situé au cœur de la République Dominicaine. Elle porte le nom d’un petit oiseau migrateur en voie d’extinction, le Zorzal ou Grive de Bicknell, dont elle permet la préservation. Les cacaoyers de cette vallée verdoyante donnent un cacao bio exceptionnel avec une belle intensité cacaotée.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePour nous, sublimer ce cacao a un sens particulier car c’est en République Dominicaine que notre belle aventure a commencé en 2012. Cette tablette 100% présente une jolie amertume équilibrée avec des notes boisées, de prune et une texture très soyeuse.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine du cacao : Republique dominicaine\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__block__text\"\u003e\n\u003cp\u003eType de chocolat : Doux \u0026amp; Élégant\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product__block__text\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003eNotes de dégustation : Belle amertume\u003cbr\u003eNotes boisées et de prune\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan class=\"metafield-multi_line_text_field\"\u003ePoids : 75g\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Encuentro","offers":[{"title":"Tablette 100% République Dominicaine - 75g","offer_id":52349122937164,"sku":"","price":8.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/RD100_SM_Encuentro_Bean_to_bar_france.png?v=1742481833"},{"product_id":"tablette_chocolat_lait_pralin-c3-a9_noisette_fran-c3-a7aise_l-27-c3-89clair_de_g-c3-a9nie_0","title":"Tablette Chocolat Lait Praliné Noisette Française","description":"\u003cp\u003eLa tablette de chocolat au lait avec praliné et noisette est une vraie délicatesse pour les amoureux de gourmandise. Un coup de coeur des clients, elle est parfaite à offrir (ou à s'offrir) pour se faire plaisir en toute subtilité. Un vrai petit bijou pour les papilles !\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eL'Eclair de Génie a été créé par C\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003ehristophe Ad\u003c\/span\u003e\u003cspan class=\"wixui-rich-text__text\"\u003eam,\u003c\/span\u003e élu meilleur pâtissier de l'année 2014 et 2015. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003ePoids net : 100g\u003c\/p\u003e","brand":"L'Éclair de Génie","offers":[{"title":"Tablette Chocolat Lait Praliné Noisette Française - 100g","offer_id":52210205983052,"sku":"ECL009","price":6.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/Capture_d_ecran_2025-04-09_a_17.18.44.png?v=1744212012"},{"product_id":"coffret_6_oursons_guimauve_vanille_encuentro_0","title":"Coffret 6 Oursons Guimauve Vanille","description":"Ces oursons en chocolat viennent d'Encuentro, à Lille. Candice et Antoine y fabriquent leur chocolat à partir de fèves de cacao brutes. Pas de demi-mesure : ils torréfient, concassent, affinent tout eux-mêmes. Le fourrage guimauve vanille contraste avec le chocolat qui a du caractère.Encuentro achète ses fèves bio directement auprès des producteurs, sans passer par des négociants. Ça permet de connaître l'origine exacte et de garantir la qualité. Moins de 2% des chocolatiers français travaillent comme ça. Ces oursons font partie de leur collection de Pâques, avec six pièces par coffret.On pense à eux pour Pâques bien sûr, mais aussi pour offrir à quelqu'un qui apprécie le vrai chocolat. Ou tout simplement parce qu'un ourson en chocolat ça fait plaisir à tout âge.","brand":"Encuentro","offers":[{"title":"Coffret 6 Oursons Guimauve Vanille - 70g","offer_id":56888176968012,"sku":null,"price":12.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/files\/OursonsGuimauveVanilledeMadagascar.webp?v=1773853463"},{"product_id":"mini_tablette_70-25_honduras_encuentro_1","title":"Mini tablette 70% Honduras","description":"Le Honduras produit un cacao particulier : boisé, légèrement épicé selon les lots. Encuentro a sélectionné ses fèves sur place et les transforme dans son atelier de Lille. Candice et Antoine maîtrisent toute la chaîne, de la fève brute au chocolat fini. C'est le principe du bean-to-bar.Ce 70% de cacao reste équilibré, pas trop amer même pour ceux qui n'ont pas l'habitude du noir intense. Les fèves sont bio, achetées en circuit court auprès des cultivateurs honduriens. Pas d'intermédiaire qui prend sa marge, pas de process industriel qui uniformise le goût. Juste du chocolat qui respecte son origine.On pense à cette tablette pour offrir un petit cadeau malin, pour glisser dans un panier de Pâques, ou pour se faire une dégustation comparative si on a aussi pris la Tanzanie. Le format mini permet de tester différents terroirs sans se ruiner.","brand":"Encuentro","offers":[{"title":"Mini Tablette 70% Honduras - 19g","offer_id":56889655296332,"sku":null,"price":3.45,"currency_code":"EUR","in_stock":true}]}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0655\/4219\/3409\/collections\/Paques2026--4_104942fb-9f3a-4f65-88ae-cf8f7e142c7f.png?v=1774086985","url":"https:\/\/bercailbeauvais.live\/collections\/chocolats-paques.oembed","provider":"Le Bercail","version":"1.0","type":"link"}